Kategorie: Kultur

Hegifret: Das “Kaffi-Fänster” am Hegibachplatz

Das Hegifret Kaffeefenster in Zürich liegt direkt am Hegibachplatz und bietet eine Vielzahl an frisch gerösteten Kaffee-Spezialitäten an. Zusätzlich zu Kaffee gibt es auch Laflor-Schokoladengetränke, feine Gebäcke sowie Suppen und Bagels für das Mittagessen. Neben dem Kaffeefenster befindet sich der Eingang zum Kultur Hegifret Verein, wo einige gemütliche Sitzplätze zur Verfügung stehen. Ein wichtiges Anliegen…
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“Die Lehrerin mit Leidenschaft: Anastasia Genova – Vom Klassenzimmer zum kulinarischen Erfolg im Familienbistro”

Anastasia Genova, eine 27-jährige Frau, ist nicht nur Lehrerin, sondern auch Inhaberin eines traditionellen italienischen Familienrestaurants im Herzen von Zürich, dem “Genovas” am Ida Platz in Wiedikon. Obwohl sie keinerlei Erfahrung in der Gastronomie hatte, wagte sie den Schritt und eröffnete das Restaurant, indem sie “Learning by Doing” anwandte. Sie erkannte, dass die Eröffnung eines…
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